Berichten getagd met: sawah

Wandelen en privacy (15 aug. 2015)

Geplaatst op 15/08/2015 door Oost Java Info

Wandelen door de sawah’s achter mijn huis

Het tropisch klimaat leent zich nu niet bepaald voor lange wandelingen. Toch vind ik het belangrijk, dat ik voldoende lichaamsbeweging krijg. Dus wandel ik aan het einde van de middag, als de ergste hitte voorbij is. Het liefst wandel ik door de sawah’s; de lucht is zuiver, geen last van verkeer en het belangrijkste voordeel voor mij is, dat ik even alleen ben. In de desa leef je met elkaar, men wipt te pas en te onpas even aan; dit is zeer plezierig, echter ik wil toch zo nu en dan even alleen zijn, even een moment voor mijzelf. Dit is nu, wat  de desa-bewoner zich niet kan voorstellen. Als ik alleen op mijn terras zit, hoor ik van de buren of voorbijgangers “kasian, papa sendiri” (wat zielig, papa is alleen). Als ik alleen op de brommer een boodschap doe in de Indomaret, wordt steevast gevraagd door het winkelpersoneel, waarom ik alleen ben. De behoefte om alleen te zijn, kent men hier niet. Gelukkig heb ik in mijn huis een eigen kamer, waar ik ook alleen kan zijn. Men is daar nu aan gewend, ik ben dus niet boos of zo, wat men aanvankelijk dacht.
Een wandeling door de desa is ook plezierig, alleen wordt je vaak aangeklampt voor een praatje, terwijl ik graag op mijn tempo wil doorlopen.
Dus een wandeling door de sawah’s is ideaal om even alleen  op pad te zijn. Maar “elk voordeel heb zijn nadeel”: wandelpaden zijn er niet. De eerste kilometer van mijn middagwandeling is er nog een redelijk pad, maar dat houdt op, en dan is het lopen over kleine richels en kleine dijkjes door de sawah’s. De eerste paar keer was het balanceren en zorgen om niet in de slootjes te vallen. Inmiddels gaat dit steeds beter.
Vele kilometers kun je wandelen door de sawah’s. Wel is het zaak om drinken mee te nemen, want warungen zijn er niet op de sawah’s.
Omdat we in het droge seizoen zitten, zijn de sawah’s niet beplant met rijst, maar met kedelai, de grondstof voor tahu en ketjap. Eind september wordt de kedelai geoogst, en als de eerste regenbuien van het regen-seizoen zich aandienen eind september / oktober, wordt er weer rijst geplant.
In het regenseizoen kan het wandelen langs de sawah’s erg gevaarlijk zijn wegens bliksem. Elk jaar overlijden er boeren, die door de bliksem zijn getroffen, terwijl ze op de sawah werkten.
Voor een stevige wandeling op tempo zal ik gebruik moeten maken van de openbare weg.
Opmerkelijk is, dat er heel weinig vogels zijn. Vogels worden gevangen voor verkoop, of om op te eten.

Een redelijk wandelpad door de sawah’s achter mijn huis

——————-
Een smal wandelpaadje, ook achter mijn huis

 

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat | Tags: , | Een reactie plaatsen

Sawah’s beschadigd (9 maart 2015)

Geplaatst op 09/03/2015 door Oost Java Info

Sawah door de wind / regen platgeslagen

De laatste dagen hebben we slecht weer gehad, veel regen en veel wind.
Hierdoor zijn veel sawah’s beschadigd, dat wil zeggen op hele stukken van de sawah zijn de rijstplantjes door de wind en de regen plat tegen de grond gedrukt.
Niet hele sawah is plat, maar merkwaardigerwijze alleen stukken in de sawa, soms midden in de sawah, soms alleen aan de zijkanten.
Hier valt niets aan te doen. Deze rijst kan wel geoogst worden, maar is van mindere kwaliteit. En brengt ook minder op voor de boeren. Veel boeren hebben dus een mindere oogst dit jaar, en bijgevolg ook minder inkomsten. Regelingen voor inkomsten-derving bestaan hier niet.
Ik heb gehoord, dat ook jeruk-bomen zijn beschadigd door de wind.

Sawah’s kunnen ook (gedeeltelijk) verwoest worden door de hama-bacterie. Als er in de sawah’s grote bruine plekken zijn, dan is het de hama-bacterie, die dit heeft aangericht. Deze rijst is verloren.

Wat bruin is, is door de hama-bacterie veroorzaakt.

 

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Rijst planten (nov. 2014)

Geplaatst op 29/11/2014 door Oost Java Info

Het planten van de jonge rijstplantjes

Ik woon in een geheel agrarisch gebied. In de wijde omtrek is geen industrie. Bijna iedereen in mijn desa, en de andere desa’s in de regio, leeft van de opbrengst van landbouw en is dus ook werkzaam op de sawah’s. Verbouwd worden rijst, mais, suiker, jerukken, tabak en nog veel meer.
De oogst gaat meestal naar Surabaya en naar Bali.
Het regenseizoen is dit jaar erg laat begonnen, en het is nog steeds niet op volle toeren; maar wel bijna elke dag een forse bui van een half uur. Duidelijk is te zien, dat de sawah’s al nat beginnen te worden. Door het zeer lange droge seizoen waren ze keihard geworden.
De sawah’s, waar rijst geplant moet gaan worden, beginnen dus weer nat te worden. Om rijst te planten, moeten ze modderig zijn. Zoals vaker hier gezegd, rijst is buitengewoon belangrijk; iedereen eet het hier 3x per dag, aangevuld met groenten en wat tahu/tempe en een ei.
Hier en daar is men al begonnen met het omploegen van de sawah’s, meestal met een gemotoriseerde ploeg (zie foto). Karbouwen heb ik nog niet zien gebruiken.
De jonge rijstplantjes zijn uitgezet in een afgepaald stuk van de sawah. Als ze groot genoeg zijn, worden ze gepoot.
Het planten van de jonge rijstplantjes gebeurt veel door vrouwen. Het lijkt mij vermoeiend werk, want je moet voortdurend gebogen staan. Behalve voor het planten van jonge rijstplantjes zie je hier vrouwen geen zwaar werk doen, anders dan op Bali. Daar worden vrouwen ingezet om stenen en zand in manden op hun hoofd te vervoeren. De javaan spreekt hier schande van.
Zijn de plantjes eenmaal gepoot, dan is het oppassen voor vooral muizen, die die jonge aanplant graag eten. In de avonduren zie je vaak boeren op de sawah’s om de muizen te vangen (=dood slaan). Maar na enige tijd houdt dit op.
Daarna zie je elke namiddag boeren door de sawah’s lopen, om onkruid weg te halen, een dammetje te versterken en zo meer.
De toevoer van water voor de sawah’s wordt op Bali geregeld door de “Subak”, een oude instelling, die nu Unesco bescherming heeft. De Subak’s hebben hun eigen tempels en tempeltjes. De Subak bestaat al meer dan 1000 jaar.
Op Java wordt de toevoer van water anders geregeld. De Dinas Pengairan (overheidsdienst) regelt de toevoer van water. Een paar dagen lang krijgt een deel van de sawah’s water, daarna een volgend deel en zo voort. Ik heb begrepen, dat dat goed loopt.
Wat hier ook wordt verbouwd, het staat er allemaal bijzonder goed bij. Ik vind het indrukwekkend om kilometers lang zeer goed verzorgde sawah’s te zien. De boeren krijgen geen enkele opleiding. Men leert van vader op zoon. En ik vraag me af, wat een opleiding zou moeten toevoegen aan de kennis van de boeren hier. Dus geen sprake van een opleiding hier.
Over 3 maanden is het oogsttijd.

Het ploegen van de sawah

sawah, ploegen

—————————-
De kleine rijstplantjes (bibit), die uitgeplant worden

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen en natuurgeweld | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Regen (15 nov. 2014)

Geplaatst op 15/11/2014 door Oost Java Info

regen

De laatste 3 dagen heeft het geregend. Maar nog geen tropische buien. Rond het middaguur betrekt de lucht, dan wat onweer, vervolgens een uur regen, en dat was het dan. Dus nog geen stortbuien / banjir-buien. Die enorme tropische buien leggen het openbaar leven vaak stil, er is niet om door te komen. Straten zijn vaak geblokkeerd door het vele water.
De boeren kunnen nog steeds niet aan de slag op de sawah’s. De sawah’s moeten eerst helemaal modderig zijn voordat de plantjes in de grond kunnen.
Het planten van de rijst-plantjes is vaak een zaak voor de vrouwen, waarom weet ik niet. In tegenstelling tot Bali zie je hier geen vrouwen zwaar lichamelijk werk doen.
Het regenseizoen is ook het seizoen met grote temperatuurschommelingen op een dag. Vlak voor de regenbui is het 32 – 34 C, na de regenbui zakt de temperatuur tot 26 C. Veel mensen zijn in dit seizoen ziek, verkouden of grieperig.

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen en natuurgeweld | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Het weer (9 juni 2014)

Geplaatst op 09/06/2014 door Oost Java Info

De uitgestrekte sawah’s achter mijn huis

Het weer is in Nederland bij uitstek een gespreksonderwerp. Hier in de desa wordt niet over het weer gesproken. Er wordt alleen opgemerkt, dat het al of niet gaat regenen en zo. Maar voor het overige is het geen gespreksonderwerp.
Ik meldde al, dat het regenseizoen achter de rug is. Overdag nu een blauwe lucht, alleen in de late namiddag bewolking, waar geen regen uitvalt. Slechts ongeveer eenmaal per week een stevige bui, niet langer dan een uur.
De droge tijd is dus aangebroken. Dat betekent, dat de temperaturen wat omlaag gaan. Overdag 30 / 31 C, en in de nacht zal het over een paar weken 22 C worden.
De droge tijd kan in delen van Java catastrofaal uitvallen, sawah’s die droog komen te staan, waardoor de oogst mislukt, en men geen inkomen heeft. Deze droogte zal in mijn regio niet gauw gebeuren, zo heeft men mij gezegd. Wel daalt het waterniveau in de water-put achter ons huis aanzienlijk, maar het is nog niet voorgekomen, dat er geen water meer in zat.
Op dit moment staan de sawah’s er prachtig bij. Het is een indrukwekkend gezicht die kilometers lange sawah’s met rijst. Prachtig groen, en zeer goed verzorgd. Over ongeveer anderhalve maand is het weer oogsttijd (panen). Niet alleen de rijst-sawah’s staan er mooi bij, ook de rietsuiker-plantages, de papaya-velden, de mais, boontjes, komkommers, de tabaks-plantages, allemaal erg goed verzorgd. Met name in de namiddag gaan de boeren even het veld op voor inspectie van de gewassen.
De boeren hier hebben geen opleiding gehad aan een of andere school, zij leren het vak van huis uit, en er is geen deskundige (met diploma’s) die iets zinnigs kan toevoegen aan wat de boeren al weten. Het zijn de beste vaklui met enorme kennis.
Een groot deel van de opbrengst van alle producten gaat naar Surabaya en naar Bali. Door de enorme wild-groei aan vila’s, hotels en meer, neemt op Bali de beschikbare grond voor sawah’s steeds meer af. In sommige delen op Bali zijn al problemen met het grondwaterpeil, omdat de hotels en vila’s veel water nodig hebben, denk onder meer aan de vele zwembaden.

 

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen en natuurgeweld | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Toko aan huis

Geplaatst op 19/01/2014 door Oost Java Info

toko

Even voorbij mijn huis in de desa hebben bewoners onlangs een klein toko’tje voor hun huis laten bouwen (zie foto).
Het toko’tje is klaar, en zo nu en dan komen er klanten.
Het aanbod is zeer beperkt: rookwaren, sapjes, een warm snackje, limonade voor de kinderen, krupuk, mie, wat zoetige snacks en ook benzine.
De vrouw des huizes draait het winkeltje. Haar man werkt vaak op een sawah. Het loon voor het werken op de sawah is een bepaald percentage van de oogst.
Daarnaast verkopen zij krupuk. Elke ochtend wordt de krupuk gebakken, en de man brengt dan met een brommer grote zakken vol met krupuk naar vaste afnemers.
Zo krijgt dit echtpaar dus inkomsten uit 3 bronnen: toko, sawah en krupuk-verkoop.
Ze kunnen er redelijk van leven, arm zijn ze niet. Er is geld voor kleding, laatst is de keuken enigzins verbouwd, hun jongste zoon kan binnenkort naar school. Vakanties of een weekeinde weg komt niet in het verhaal voor, voor de meeste indonesiers niet.
Zo zijn er tallozen, die met verschillende baantjes hun geld verdienen. Een vast maandsalaris is er niet, wel voor ambtenaren, politie en fabrieksarbeiders.

toko

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Het weer in mijn desa (4 jan. 2014)

Geplaatst op 04/01/2014 door Oost Java Info

Het regenseizoen is op volle kracht. Zo nu en dan een droge dag, maar voor de rest erg veel en felle regen, vaak uren lang. Soms ook onweer, maar de zware onweersbuien komen later nog.
Desondanks gaan de boeren elke dag (ook in de regen) de sawah’s op, om deze te verzorgen: onkruid weghalen, controleren van de irrigatie, eventueel wat dammetjes bijwerken.
Vroeger kwamen er vaak boeren om het leven, omdat ze getroffen werden door de bliksem op het open veld. Tegenwoordig gaat men naar huis bij dreigend onweer.
Tijdens felle regenbuien komen vaak straten onder water, wat leidt tot file’s, of tot lange omwegen.
Mijn desa ligt gunstig, overstromingen komen niet voor; wel enorme plassen water, maar die zijn na een paar uur weer weg.
Elk jaar weer verdrinken er mensen, die (vaak) te dicht bij snelstromende rivieren of riviertjes komen.
De meeste huizen in mijn dorp krijgen ook weer te maken met lekkages her en der in huis. De reparatie moet wachten tot het droge seizoen.
Tijdens het regenseizoen zijn de kikkers weer erg actief, met name in de avond- en nachturen. De kleinste kikkertjes maken een enorm geluid, dat urenlang, met dezelfde tonen, tot in de ochtend, doorgaat.

 

Categorieën: Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen en natuurgeweld | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Blog op WordPress.com.