Over de sawah’s / landbouw

Sawah met jonge rijstplantjes (10 december 2018)

Deze sawah’s op de foto hierboven bevinden zich achter mijn huis. De rijst is net 4 dagen geleden geplant. In het midden van de foto zijn 2 stukken groen te zien; dit zijn de nog niet geplante rijstplantjes, bibit genaamd. Deze bibit worden gekocht bij een handelaar; bibit voor 1/4 hectare kost rp 100.000. Deze bibit worden eerst allemaal bij elkaar gezet. Is de sawah eenmaal klaar voor het planten, dan worden kleine bosjes bibit uitgezet; daarna worden door de planters de bibit stuk voor stuk geplant.
Het planten van de rijst is in zeer grote delen van Indonesie nog handwerk, waaraan ook de vrouwen deelnemen. Het is echter slechts een kwestie van 1 of 2 dagen voordat alles is geplant. Dat de vrouwen meewerken met het planten, komt omdat het planten snel moet gebeuren. De rijstplantjes moeten gelijk opgroeien. Voor sawah’s met een zeer grote oppervlakte zijn er tegenwoordig machines, die de bibit planten.

Hier zijn de bosjes bibit te zien, die later uitgezet worden


Website “Indonesie Actueel


 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Over de sawah's / landbouw | Tags: , | Een reactie plaatsen

Vogels (7 nov. 2018)

Er zijn erg weinig vogels in mijn regio. Wel hebben de meeste huizen een vogel in een kooi. Waarom vliegen er zo weinig vogels rond ? Wel, vanwege de sawah’s. Mijn desa ligt in een enorm uitgestrekt landbouwgebied, waar zeer veel rijst wordt verbouwd. Veel vogels eten van de rijst, die op de sawah staat en dat betekent, dat de oogst later minder is. En de oogst van de sawah’s vormt het inkomen voor de boeren; dus wordt er alles aan gedaan om de sawah’s te beschermen. Niet alleen rijst wordt gegeten door de vogels, ook bijvoorbeeld tabaksplanten.
Dus worden zoveel mogelijk vogels afgeschoten of gevangen. Zo nu en dan zie ik wat zwaluwen of een duif vliegen tijdens mijn wandelingen door de sawah’s, maar meer niet. Overigens zijn veel vogels hier beschermd. Wie bijvoorbeeld een kakatoe wil hebben, heeft een vergunning nodig.
Ook andere dieren, die een gevaar vormen voor de sawah’s worden gedood; zoals slangen en muizen. Ondanks deze maatregelen zijn de sawah’s nog niet veilig. Er blijft het gevaar van insecten, die de rijstplantjes aantasten (“hama”). Daarom worden de sawah’s bespoten om de insecten te doden. Het bespuiten van de sawah gebeurt door een tukang in te huren. Rijst is een kwetsbare plant.
Veel huizen hebben een vogel in een (kleine) kooi. In heel zuid oost Azie ziet men vogels in een kooi bij huis.

Een tukang besproeit de sawah’s tegen insecten

 


 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Over de sawah's / landbouw | Tags: , | 2 reacties

Het weer (24 sept. 2018)

Gisteren is de eerste regen gevallen na het droge seizoen; in de namiddag heeft het plm 2 uur geregend, soms fors. In de loop van oktober zal het vaker gaan regenen en vanaf november worden de felle tropische buien verwacht. Echter, de laatste jaren is ook hier het weer aan het veranderen; het is moeilijker te voorspellen.
De weers-voorspellingen op mijn apps geven aan, dat het vaker zal gaan regen de komende tijd, maar nog niet elke dag.
De kedelai is inmiddels geoogst. De sawah’s rusten nu, en binnenkort worden de bibits (jonge rijstplantjes) weer gepoot.
De temperatuur loopt weer aardig op in de middag, het is weer ouderwets heet met rond het middaguur 33-34 C. In de avond koelt het af naar 27-28 C. In de vroege ochtend is het 22-24 C.
’s Ochtends is het doorgaans onbewolkt en helder. Rond het middaguur wordt het bewolkt; er beginnen weer donkere wolken te verschijnen. In de avond wordt het meestal weer onbewolkt.
Na de afgelopen koele maanden is het weer erg wennen aan de hitte. Dus ben ik van plm 12.00 – 14.30 uur weer op mijn kamer met AC.

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Het weer (koud) en oogsten (12 july 2018)

Het is volop het koude en droge seizoen. In de vroege ochtend is het 18-21 C. Rond het middaguur 28-31 C, en ’s avonds is het rond 21.00 uur 25 C. In de avond en ’s ochtends hebben de dorpelingen het gewoon koud, velen lopen met jasjes, mutsen en soms ook een sjaal. Ik sta ’s ochtends op rond 05.00 – 05.30 uur, en dan is het ook voor mij aan de zeer frisse, bijna koude kant.
Het is onbewolkt, op de middag na; dan verschijnt er bewolking, maar er valt geen regen uit.
De overheid heeft een waarschuwing doen uitgaan voor hen, die nu bergen willen beklimmen, zoals de Bromo. De temperatuur daar is in de nacht rond het vriespunt en men wordt gemaand warme  kleren mee te nemen, en ook anderszins goed voorbereid te zijn.
Het is oogsttijd van de rijst, maar zoals ik al eerder schreef, wordt het een slechte oogst in mijn regio.
Na het oogsten rusten de sawah’s 2 weken uit, en na het ploegen wordt kedelai geplant (kedelai is de grondstof voor vele soja-producten). Kedelai heeft weinig water nodig, en wordt tijdens het droge seizoen veel geplant.

Een veld met kedelai

Kedelai

Kedelai

 

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Het weer – erg koud (3 july 2018)

Het is nu het droge seizoen, en tevens het koude seizoen. Er valt bijna geen regen. Er is weinig bewolking, in de namiddag soms wat half-zware bewolking, waar geen regen uitkomt. De avonden en nachten zijn meestal helder.
De temperaturen overdag zijn plm 30 C; in de vroege ochtend is het erg koud: plm 18-20 C. In de avond plm 26 C. In Nederland is het ’s ochtends met 18 C zeer aangenaam, hier is het gewooon erg koud.
Als ik ’s ochtends vroeg rond een uur of 7 op de brommer een boodschap wil doen, heb ik een jasje nodig.

Er wordt druk rijst geoogst. Zoals ik al eerder meldde, is het een zeer slechte oogst. Heel veel sawah’s zijn aangetast door de “hama”, een klein parasietje, dat de gewassen aantast. Veel wordt handmatig geoogst.
Rond september kunnen de eerste buien vallen, hoewel het regenseizoen dan nog niet is begonnen.

 

Categorieën: Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , , | 2 reacties

Sawah’s kapot (21 juni 2018)

Gisteren berichtte ik over zieke sawah’s ten gevolge van bacterien.
Vandaag heb ik op verschillende plekken kapotte sawah’s gezien; kapot in die zin, dat de rijstplanten door de wind of de regen waren geplet. Van deze rijst valt bijna niets te halen. Triest voor de boeren.

121212

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Sawah’s ziek (20 juni 2018)

Veel sawah’s in mijn regio zijn ziek, dwz. er is een bacterie, die de rijstplantjes aantast. De aangetaste sawah-delen geven bijna geen rijst; het zal dus een slechte oogst worden voor de boeren.
Rijstplantjes zijn gevoelig; bij veel wind kunnen ze plat gedrukt worden; als ze net geplant zijn, is er het gevaar van muizen, en de plantjes kunnen worden aangetast door verschillende bacterien.
Bij een slechte of verloren oogst is er van overheidswege geen steun voor de boeren.

Het bruine is het aangetaste deel van de sawah. Op de achtergrond is een groot stuk bruin te zien.

1 aa

————————————-

Rechterhelft gezonde sawah. Links op de achtergrond grote bruine stukken aangetaste sawah

1 a

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Het weer (10 april 2018)

In mijn laatste bericht over het weer van 11 maart jl., schreef ik, dat het regenseizoen aan het afnemen is. We zijn nu bijna een maand verder, en inderdaad, de top van het regenseizoen is achter de rug.
’s Ochtends tot plm 12 uur is het helder en zonnig. Vaak is er geen enkel wolkje te zien. Na het middaguur komt bewolking opzetten en tweede helft van de middag is het vaak zwaarbewolkt. Er kan een forse bui vallen met onweer. In de avond is het weer droog en zijn de maan en de sterren te zien.
De temperatuur loopt tot de middag op tot 33-34 C, erg heet dus, en na de regen is het bijzonder aangenaam, althans voor mij; de desa-bewoners vinden het koud.
De sawah’s staan nu leeg. De rijst is geoogst, nu is er een week of twee rust voor de sawah’s; daarna worden ze geploegd; en als dat klaar is, wordt er weer nieuwe rijst geplant. Mocht voortijdig het droge seizoen aanbreken, dan is dat niet erg voor de sawah’s. Het water voor de sawah’s komt uit de bergen en wordt via een stelsel van kanalen verdeeld. Dit gebeurt door een dienst van de overheid.
Het ploegen in mijn regio gebeurt met ploegmachines, die door 1 man bediend kunnen worden. Er worden geen karbouwen meer gebruikt; misschien nog wel in andere regio’s.
Behalve rijst, worden op de sawah’s ook verbouwd jerukken, suikerriet, tabak, mais, pepertjes en veel meer. Deze gewassen hebben hun eigen cyclus van planten tot oogsten, die niet paralel loopt aan de rijst.
Dat de oogst ongeveer 2 weken geleden klaar was, was te merken aan de lange wachttijden voor aankoop van bv een motor. Na de oogst is er weer geld, en kunnen dus duurdere aankopen worden gedaan. Normaal is de wachttijd voor het kopen van een motor hooguit enkele dagen, nu is het 4 weken.

Categorieën: Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Het weer (14 maart 2018)

Het lijkt erop, dat het regenseizoen in kracht aan het afnemen is. Het aantal droge dagen neemt toe. Wel kan het op sommige dagen nog enorm regenen.
Van de ochtend tot het middaguur is het doorgaans onbwolkt; in de loop van de middag komt (donkere) bewolking opzetten, en kan het er dreigend uitzien. Maar die dreigende lucht leidt lang niet altijd tot regen. De avonden zijn meestal helder. Overdag is het heet, rond het middaguur 33-35 C. De avonden zijn aangenaam koel na de hitte van overdag; voor de desa-bewoners is het echter koud.
Van de desa-bewoners begreep ik, dat het weer tegenwoordig onvoorspelbaar is, in tegenstelling tot vroeger.
Het regen seizoen in mijn regio tot nog toe was minder fel dan de afgelopen jaren. Wel regelmatig enorme tropische buien, maar de ochtenden waren meestal tot het middaguur droog en helder. Elders in Indonesie waren er zoals gebruikelijk veel problemen met vooral land-verschuivingen, waarbij vele doden vielen. En Jakarta had weer te lijden onder overstromingen.
Volgens de boeren komt er nog regen. De oogst van de rijst is bijna afgelopen en over een week of 2 worden weer nieuwe rijstplantjes geplant. En het is erg goed, als het dan regent.
De oogst van de rijst dit seizoen was overigens goed, volgens de boeren. Weinig ziekten.
Bij het oogsten en planten van de rijst zijn de vrouwen ook actief. Vrouwen doen op Java geen zwaar lichamelijk werk, dat is voorbehouden aan de mannen. Uitzonderng is dus het oogsten en planten van de rijst. Het oogsten en planten duurt  enkele dagen, afhankelijk van de grootte van de sawah.

Op de foto hieronder is de Argopura te zien vanaf mijn desa, een lange bergketen, die zich uitstrekt van Banyuwangi tot voorbij Lumajang. De hoogste top is plm 3000 meter.

Categorieën: Dorpsleven, cultuur en Adat, Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | 2 reacties

Oogsttijd (3 maart 2018) – video

Inmiddels is het in mijn regio oogsttijd van de rijst. Naar ik heb gehoord van de boeren, wordt het een goede oogst.
Het oogsten gebeurt veelal nog met de hand. Bij het oogsten van de rijst en het planten ervan zijn ook de vrouwen actief. Anders dan op Bali, ziet men hier vrouwen geen lichamelijk (zwaar) werk doen; dit is voorbehouden aan de mannen. Uitzondering is dus het oogsten en planten. Op Bali ziet men bij onder meer bouwprojecten vrouwen, die zand en stenen in manden op hun hoofd vervoeren, van de straat naar de bouwlokatie. Dit ziet men niet op Java.
Als de sawah’s er geschikt voor zijn, dan wordt het oogsten ook wel gedaan met een machine; het oogsten gaat erg snel, en er zijn weinig mensen voor nodig. Op de sawah’s achter mijn huis was vandaag zo’n machine aan het werk. Deze machines worden gehuurd bij de gemeente. Op andere sawah’s werd het oogsten vandaag nog met de hand gedaan.
Wat overblijft van de rijstplantjes na het oogsten, wordt gebruikt voor de koeien. Veel boeren hebben bij huis 1 of 2 koeien.

Categorieën: Over de sawah's / landbouw | Tags: , | Een reactie plaatsen

Het weer (6 september 2017)

Heel langzaam lijkt het weer iets te veranderen. We gaan langzaam naar de regentijd. In de namiddagen verschijnen nu meer donkere wolken, en gisteren heeft het (licht) geregend. In de ochtend is het doorgaans onbewolkt.
De  middagtemperatuur is weer hoog: 33-34 C. De avonden en de nachten zijn nog steeds aan de frisse kant, 23-24 C.
Het regenseizoen lijkt nog ver weg, het hoogtepunt begint eind november en duurt tot februari.
Maar vanaf september wordt de kans op regen groter.
Over ongeveer 3 weken wordt de kedelai geoogst. Daarna worden de sawah’s geploegd, en krijgen ze een week rust. Vervolgens wordt weer rijst geplant. Na 3 maanden weer de oogst.
Het droge seizoen heeft dit jaar niet lang geduurd. Tot in de maand juni was er regelmatig regen.

Categorieën: Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Sawah’s met kedelai (7 aug. 2017)

Een foto van het laagland achter mijn huis. Het is een enorme laagvlakte. Op de sawah’s staat nu kedelai, de grondstof voor soja-producten. Maar  ook bv. boontjes, mais en kouseband worden verbouwd. Over ongeveer 2 maanden kan geoogst worden, daarna wordt weer rijst geplant. De kedelai-oogst van vorig jaar was erg slecht, omdat het tijdens het droge seizoen veel had geregend. Kedelai behoeft droogte. Eind september beginnen gewoonlijk buien weer te komen. Nog geen regenseizoen, maar de buien kunnen wel al fors zijn. Het echte regenseizoen begint eind november.
Tussen de sawah’s lopen veel smalle weggetjes. De lucht is schoon en zuiver, geen verkeer, dus het is heerlijk wandelen. Een stevige pas kan echter niet, omdat de weggetjes bepaald niet effen zijn.

Sawah-vlakte achter mijn huis

Sawah-vlakte achter mijn huis

Categorieën: Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Het weer en de landbouw (19 july 2017)

Het is nu aangenaam koel in mijn regio. Het is nu het droge seizoen, en dan is het veel minder heet dan normaal. Overdag rond de 28-30 C, en in de avond 25C.  In de ochtend 22-24 C. In de middag vaak veel bewolking, maar geen regen. In de avond buiten zitten is erg aangenaam.
Voor de desa-bewoners is het ’s avonds gewoon koud; het is dan ook erg rustig op straat. Vanwege de kou blijven de meesten thuis.

De rijst is nu overal geoogst. Ik meldde eerder al, dat het een slechte oogst is, omdat veel rijstplanten door de “hama” (een insect) zijn aangetast. Een schadepost voor de boeren.
Inmiddels is men “kedelai”gaan planten. Kedelai is de grondstof voor soja; er wordt ketjap van gemaakt, en tahu, sojamelk en meer.
Kedelai kan tegen droogte. Vorig jaar was de kedelai-oogst heel slecht, omdat van een droog seizoen geen sprake was, veel regen.
Na ongeveer 3 maanden wordt er weer geoogst, en daarna wordt weer rijst geplant. Dan begint het regenseizoen weer.
Niet alleen kedelai wordt geplant, ook boontjes, diverse bladgroenten en mais.

Een veld kedelai

Kedelai

Categorieën: Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Het weer en slechte oogst (8 july 2017)

We zitten nu midden in het droge seizoen (musim kemarau), ook wel het koude seizoen genoemd. Sinds ik terug ben vanuit nederland nu een week geleden, heeft het in de desa niet geregend, wel op andere plaatsen in de regio. Het is vaak bewolkt tot zwaar bewolkt met soms een beetje motregen. De temperatuur is aan de frisse kant, overdag 27-31 C, dus erg koud voor de desa-bewoners. In de nacht is het, bij bewolking, 24-25C; is het onbewolkt in de nacht, dan is het kouder.
Het weer is anders dan vroeger, toen het droge seizoen wel 4 maanden kon duren.

De oogst van de rijst is op moment aan de gang. Van de boeren begreep ik, dat de oogst voor veel boeren matig tot slecht zal zijn. Dit komt, omdat veel rijstgewassen aangetast zijn door de hama, een insect. Er zijn wel bestrijdingsmiddelen, maar die werken kennelijk niet altijd. De boeren zullen het verlies zelf moeten opvangen.
Rijst is een gevoelige plant. De plantjes zijn gevoelig voor allerlei insecten; jonge rijstplanten worden vaak door muizen aangevreten. Sterke wind kan de rijstplanten plat doen slaan en teveel water is ook slecht.
In mijn regio wordt de oogst met de hand gedaan.

Door hama aangetaste rijst

De handmatige oogst

Categorieën: Het weer, aardbevingen, vulkaanuitbarstingen, ander natuurgeweld, Over de sawah's / landbouw | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Blog op WordPress.com.