Berichten uit een javaanse desa bij Jember op Oost Java, door een nederlander, die daar woont.
Witte rijst met kool en pepertjes
De maaltijd bestaat uit:
– witte rijst,
– gekookte kool met pepertjes,
– stukje tempe (links),
– stukje makreel (rechts),
– kroepoek.
Alles met een eetlepel zelfgemaakte sambal.