Er wordt veel koffie gedronken hier. Velen drinken laat op de avond nog koffie, om beter te kunnen slapen, zo wordt verteld. Koffie is bijna altijd “kopi tubruk”, sterke gemalen koffie; heet water op de koffie; er zit dus koffie-drab in het kopje. Melk in de koffie wordt niet gebruikt.
De koffie wordt geserveerd in een glas, of in een kopje.
Er zijn overal zakjes koffie te koop; de meeste kopi tubruk, maar er zijn ook 3-in-1 zakjes (koffie, suiker, melk).
Vaak wordt de koffie op het schoteltje geschonken, en vandaar opgedronken.
Mijn kopje koffie vanavond.
Oost Java Info 
Wat grappig, koffie tubrukbken ik wel maar ik heb nog nooit gezien dat het op een schoteltje wordt geschonken.
LikeLike