De maaltijd van vandaag was aan de luxere kant dan gewoonlijk. Dat kwam, omdat er garnalen waren gekocht, bij een verkoper, die langs het huis kwam. Garnalen worden graag, maar erg weinig gegeten, omdat ze in verhouding duur zijn.
De maaltijd van vandaag bestond uit:
– witte rijst met hele kleine stukjes mais (nasi jagung), vandaar dat de rijst wat geel is,
– gekookte garnalen met stukjes tempe en schijfjes ketimun (soort kleine komkommer) en tomaat
– kroepoek.
Vlees komt lang niet elke dag op tafel. Een kilo kip op de markt (niet gefileerd) kost tussen de rp 25.000 en rp 40.000 per kilo. De prijzen schommelen erg; dat geldt voor bijna alle produkten op de markt.
In plaats van vlees, komt wel vaak vis op tafel; bijna altijd kleine tongkol (soort makreel), gebakken of gefrituurd. Deze tongkol is goedkoop. De groenteboer (per fiets met de verkoopwaar achterop) heeft bijna altijd wel tongkol.
Tongkol in kleine bamboe-bakjes te koop bij de groentenboe
Oost Java Info 